Холодные закуски | Ресторан ПАНОРАМА

МЕНЮ РЕСТОРАНА

Закуска «Панорама» (235/5)

Полендвица,сыр,шампиньоны,баклажаны,базилик

Рыбный дуэт тартаров (185/5/1)

Филе сёмги,филе тунца,икра,имбирь,лимон,салат,зелень

Карпаччо из лосося (210)

Балык лосося,маринованный с травами и оливковым маслом,руколла под классической заправкой

Рыбное плато (160/57)

Филе сёмги,икра,лимон

Овощная тарелка (350)

Огурец,помидор,перец,маслины,оливки,салат латук

Карпаччо из утиной грудки (180)

Филе утиное,фенхель,салат,орех кедровый,сыр

Карпаччо из говядины (240)

Вырезка говяжья,салат,шампиньоны,сыр

Тар-тар из говядины (130/33/32/5)

Говядина вырезка,перец свежий,яйцо перепелиное,каперсы

Ростбиф с горчично-медовым соусом (100/50/80/25)

Ростбиф жареный,помидоры,огурцы,кукуруза,салат

Мясное плато (250/95)

Полендвица,буженина,колбаса с/к,рулет из курицы со шпинатом, грудинка солёная, помидоры,перец,огурец

Террин из баклажанов с сыром (200)

Баклажаны,цукини,сыр,чеснок

Палитра сыров (160)

Сыр Гауда,сыр Моцарелла ,сыр Камамбер ,сыр Горгонзола,виноград,груша